Akce provoněná výběrovou a netradiční kávou, kávovými specialitami, a především akce podporující Nedoklubko. Koordinátorka Radka Divoká zde měla možnost prezentovat činnost naší organizace. Nechyběl prodejní stánek se sortimentem z našeho Obchůdku. V rámci osvěty užívání kofeinu v neonatologii u těch nejmenších bojovníků, byl exkluzivně prodáván také hrníček právě na kávu, který si již brzy budete moci objednat na našem obchůdku. Účast na 8. ročníku festivalu byla hojná. Snad i proto, že z každé prodané vstupenky poputuje 10 Korun na podporu novorozenecké jednotky intenzivní a resuscitační péče ve Zlíně.
Pro návštěvníky Kávafestu byl připraven bohatý program nabitý workshopy, přednáškami, dobrou kávou a také jídlem. Za zmínku jistě stojí např. přednáška na téma: vliv mléka na kvalitu kávy nebo Kafe Kodó na cestě za honduraským kávovníkem. Nechyběla také cooking show – vaření s kávou s šéfkuchařem Janem Rimplerem. Na své si přišli i milovníci čaje, pro které byla připravena přednáška a také stánek – Čajový bar. Příjemnou atmosféru dokreslila skvělá žánrově pestrá hudba. V pátek se navíc konala afterparty v Temném OST BLOCKu.
V sobotu se v hlavním soutěžním sálu odehrála – v česko-slovenském prostředí zcela poprvé – soutěž Crush the Rush, s jejímž konceptem přišla společnost La Marzocco. Jde o slovenskou národní soutěž pro tříčlenná družstva, jejíž cílem bylo prozkoumat zkušenosti baristů, pracovní postupy za kávovarem a týmovou spolupráci. Stage a hlediště se v sobotu přeměnilo na improvizovanou kavárnu, aby vytvořili autentickou kavárenskou atmosféru. A to není vše. Konala se také soutěž o nejlepší fotografii s kávovou tématikou a soutěž o nejlepší Tiramisu.
Napsat komentář